Protein banankage

Lækker simpel proteinkage, som er ret massiv i konsistensen og derfor faktisk mætter ret meget. Opskriften giver ca. 10 stykker.

 

Ingredienser:

150 g chokolade, kagemix med chokoladesmag, ISIS
70 g onewhey proteinpulver med chokoladesmag, Fitnessguru
100 g banan (ca. 1 stk)
150 g cremet skyr, jordbær & lime, Stay Strong
60 g hasselnødder
60 g müsli, EASIS (til topping)

Fremgangsmåde:
Tænd ovnen på 175grader

Bland kagemix, proteinpulver, banan og skyr sammen, pisk det godt sammen med en håndpisker

hak hasselnødderne og vend dem i massen

smør en brødform med lidt kokosolie og hæl massen i. Drys med müslien ovenpå

bag kagen i 15-20 min, for at teste om den er færdig stikkes en kniv ned i kagen, og her bør der kun sidde en lille smule kagedej på når kniven tages op igen

Næringsindhold

Pr. 100 g Pr. stk (59 g) I alt
Energi 253 kcal 149 kcal 1493 kcal
Protein 17 g 9,8 g 98 g
Kulhydrat 23 g 14 g 137 g
Fedt 7,3 g 4,3 g 43 g
Kostfibre 11 g 6,7 g 67 g
Alkohol 0 g 0 g 0 g