Category: Ikke-kategoriseret

Julemad og julestres

Julemad og julestres

Julen er over os og er en farlig tid når det kommer til søde sager og diverse sociale arrangementer. December betyder mange fristelser i form af en masse julefrokoster, familiesammenkomster, hvor der ofte serveres fede og sukkerholdige godter.    Kan man tabe sig i december? Det er ikke umuligt at tabe sig i december, det […]

Gulerodsmuffins med skyr creme

Gulerodsmuffins med skyr creme

Lækre grove gulerodsmuffins som kan bruges som eftermiddags snack. Netop pga. det høje kostfiberindhold igennem havregryn og gulerødder er disse muffins et godt mellemmåltid da kostfibre bl.a. medvirker til øget mæthed. Til muffinsene: 175 g havregryn 300g gulerod 150g æg (3 styk) 200g skyr (evt. med vaniljesmag) 40g smør 2 tsk. kanel 60g proteinpulver (smag […]

SÆT REALISTISKE MÅL EFTER FERIEN

SÆT REALISTISKE MÅL EFTER FERIEN

SMART-MODELLEN  Første skridt for at nå et mål er planlægning. Uden en plan, famler du i blinde. Måske når du i mål, men med en plan kan du nå i mål endnu hurtigere. For at finde et realistisk mål og planlægge ud fra det, kan man benytte en model der heder SMART-modellen. Den går ud på følgende:    S (specifik): Hvad vil […]

Feder kulhydrat?

Feder kulhydrat?

Hvad er kulhydrat og hvad gør det? Kulhydrat er desværre forbundet med mange fordomme bl.a. at det feder. Men …    Kulhydrat er et af vores mikronæringsstoffer, som bidrager med energi til alle kroppens celler, herunder bl.a. hjerne og muskler. Kulhydrat består af glukose, hvilket er den vigtigste kilde til energi i kroppen. Glukose lagres […]

Protein banankage

Protein banankage

Lækker simpel proteinkage, som er ret massiv i konsistensen og derfor faktisk mætter ret meget. Opskriften giver ca. 10 stykker.   Ingredienser: 150 g chokolade, kagemix med chokoladesmag, ISIS 70 g onewhey proteinpulver med chokoladesmag, Fitnessguru 100 g banan (ca. 1 stk) 150 g cremet skyr, jordbær & lime, Stay Strong 60 g hasselnødder 60 […]

BANAN-IS

BANAN-IS

Jeg har helt sikkert en svaghed for chokolade … og jeg elsker især at lave sunde(re) snacks med chokolade. På den led er det dejligt at have mere tid i køkkenet i disse uger, da det normalt ikke er noget jeg har tid til. Disse banan-is er SÅ nemme at lave. 1. Smelt noget mørk […]